Okonomiyaki – potrawa kuchni japońskiej z okolic Hiroszimy. Może być przyrządzana w różnych wariantach. Poniższy przepis pochodzi z restauracji w centrum Hiroszimy. W oryginale potrawa przygotowywana jest na płycie stalowej do bezpośredniego pieczenia, co ułatwia proces obracania potrawy. My posłużymy… Czytaj więcej ›
Dla 4 osób Porcja: 672 kcal Przygotowanie: 30 minut Pieczenie: 30 minut Składniki 250 g cannelloni 250 g mielonego mięsa drobiowego 2 ząbki czosnku 1 jajko 500 g pomidorów 3 łodygi selera naciowego 2 szklanki beszamelowego sosu 3 łyżki oleju… Czytaj więcej ›
Składniki 4 pojedyncze filety z kurczaka 6 łyżek sosu sojowego 4 łodygi selera naciowego 20 dag pieczarek suszona bazylia 4 łyżki oleju 4 ząbki czosnku 2 cebule 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich ziarna sezamu Przygotowanie Mięso pokroić poprzecznie w cienkie… Czytaj więcej ›
Składniki 2 udka kurczaka 15 dkg pieczarek łodyżka selera naciowego średnia cebula łyżka masła ząbek czosnku listek laurowy szczypta tymianku 1/2 szklanki śmietany łyżka mąki krupczatki pieprz sól Przygotowanie Udka kurczaka przeciąć na pół, osolić, oprószyć pieprzem i obsmażyć na… Czytaj więcej ›
100 g – 135 kalorii Składniki 30 dag wędzonego łososia 6 łodyg selera naciowego 5–6 małych cebulek 8 dojrzałych awokado 4 łyżki soku z cytryny 4 łyżki kwaśnej śmietany 4 łyżki majonezu 2 łyżeczki ketchupu kilka kropel sosu tabasco 2… Czytaj więcej ›
Składniki 3 łyżki kiełków pszenicy jabłko puszka ananasów 3 łodyżki selera naciowego mała kiść winogron mały jogurt naturalny 2 łyżeczki soku z cytryny łyżeczka chrzanu łyżeczka miodu sól pieprz Przygotowanie Seler umyć i pokroić na kawałki. Winogrona umyć, osuszyć i… Czytaj więcej ›
Składniki 1,25 kg schabu 3 łodygi selera naciowego 3 szalotki 2 łyżeczki oregano 2 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki ziaren pieprzu pęczek natki pietruszki 2 łyżeczki oliwy sól Przygotowanie Mięso opłukać i usunąć włókna. Szalotki obrać i posiekać. Pietruszkę i seler… Czytaj więcej ›
Składniki kilogram buraków 5 g suszonych grzybów 80 g cebuli 100 g jabłka dwa zielone liście pora jedna gałązka świeżego tymianku jeden liść laurowy dwie gałązki natki pietruszki jedna gałązka selera naciowego 2 ząbki czosnku 10 g cukru sok z… Czytaj więcej ›
Składniki 50 dag ogórków pęczek natki 3-4 łodygi selera naciowego ząbek czosnku 2 szklanki bulionu warzywnego szklanka jogurtu naturalnego 2 łyżki masła łyżka mąki pszennej sok z cytryny sól pieprz Przygotowanie Ogórki obrać, przekroić wzdłuż na połówki. Wybrać łyżeczką pestki,… Czytaj więcej ›
