Categories

Archive

Paszteciki jarskie w naleśniku

Składniki Ugotowane jarzyny z zupy 1 cebula 4 dag masła 1 jajo koperek i zielona pietruszka 3 dag sera żółtego inne dodatki jak do pasztecików z grzybami Przygotowanie Jarzyny, które ugotowały się w zupie, np. marchew, pietruszkę, seler, kalarepę, kapustę, Czytaj więcej ›

Paszteciki z ciasta siekanego z wątróbką

Składniki 12 dag gęsiej wątróbki 4 dag słoniny 4 dag masła 1 duża cebula szczypta majeranku szczypta pieprzu 3 dag szynki Przygotowanie Z siekanego ciasta wykonać malutkie talerzyki, rozwałkować ciasto na grubość 1/2 cm, wykroić foremką 2 równe krążki, wyciąć Czytaj więcej ›

Paszteciki z foremek z dziczyzną

Składniki 12 dag mąki 10 dag masła 2 gotowane żółtka szczypta soli na kruche ciasto 1/4 kg sarniny 12 dag wieprzowiny 12 dag wątróbki 2 cebule 6 dag masła 1 liść bobkowy 6 ziaren pieprzu 1 jajo na nadzienie Przygotowanie Czytaj więcej ›

Bułeczki nadziewane pieczarkami

Składniki 8 małych okiągłych bułeczek talerzyk pieczarek 1 cebula 10 dag masła 1/2 cytryny 1/8 l. śmietany 2 żółtka sól pieprz 2 dag mąki Przygotowanie Oczyszczone pieczarki posiekać drobno wraz z cebulką, udusić w maśle, rozkłócić mąkę ze śmietaną, wlać Czytaj więcej ›

Paszteciki w naleśniku z cebulką

Składniki 20 dag cebuli 6 dag masła 6 dag sera żółtego szczypta pieprzu inne dodatki Przygotowanie Usiekać drobno cebulę, udusić w maśle, nakładać na usmażone naleśniki, posypać utartym serem żółtym, zwijać w zgrabne wałeczki, panierować i smażyć. Podawać do zup Czytaj więcej ›

Paszteciki w naleśniku z grzybami

Składniki 8 dag suszonych grzybów 3 dag masła 1 cebula 1/8 l. śmietany 1 jajo 1/8 l. bułki do wykończenia 6 dag masła do smażenia Przygotowanie Ugotowane grzyby posiekać, przysmażyć z bułką na cebulce, posolić, dodać śmietanę i surowe jajo, Czytaj więcej ›

stat4u