Categories

Archive

Kompot z marchwi ze śliwkami

Składniki 1/2 kg marchwi 1 pomarańcza 1/4 kg cukru 1 cytryna 1/2 kg śliwek suszonych do przybrania Przygotowanie Cukrową marchew oskrobać, rozciąć wzdłuż, wymyć, odrzucić rdzeń, tj. część środkową, resztę poszatkować w makaron, obgotować we wrzątku, wylać na sito. Zagotować Czytaj więcej ›

Categories

Makaron z jabłkami

Składniki 20 dag mąki 1 jajko 3 żółtka 1 dag masła 1/2 kg jabłek 5 dag skórki pomarańczowej 8 dag cukru 1 łyżeczka konfitur 1/8 l. śmietany Przygotowanie Zagnieść mąkę z jajem i żółtkami na twarde ciasto, rozdzielić na kawałki Czytaj więcej ›

Budyń z makaronu

Składniki 1 jajo 8 dag mąki na makaron 4 jaja 4 dag sera żółtego 8 dag masła 1/16 l. śmietany (3 łyżki) szczypta zielonej pietruszki koperek Przygotowanie Zrobić makaron, ugotować go w osolonej wodzie, przelać zimną wodą, zmieszać makaron z Czytaj więcej ›

Makaron włoski na różne sposoby

Składniki 1/2 kg makaronu 6 dag masła 6 dag sera żółtego Przygotowanie Makaron przed gotowaniem sparzyć, gdy nie zmieści się w rondlu, przełamać na połowę, wrzucić na wrzącą osoloną wodę, gotować 20-30 min., gdy makaron jest bardzo zeschnięty, to należy Czytaj więcej ›

Pomidory nadziewane bułką

Składniki 12 równej wielkości pomidorów 1 bułka 1 dag tartej bułki 4 dag masła 1 cebula koper i pietruszka kilka pieczarek 2 jaja na nadzienie 4 dag masła 1/4 l. rosołu Przygotowanie Na nadzienie pomidorów usiekać cebulkę udusić na maśle Czytaj więcej ›

Categories
stat4u