Składniki kilogram mięsa mielonego pół kilograma pomidorów pół kilograma pieczarek 3 małe przeciery pomidorowe w puszce pół kilograma makaronu 40 dag sera żółtego 2 cebule 3 ziarenka ziela angielskiego olej ostra papryka w proszku liść laurowy chili sól pieprz Przygotowanie… Czytaj więcej ›
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej wikibooks.org Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons
Składniki kilogram ziemniaków strąk czerwonej papryki 30 dag mielonego mięsa 20 dag żółtego startego sera rozmaryn Fix do zapiekanki greckiej Knorr Przygotowanie Ziemniaki pokroić w plastry i podsmażyć na patelni, przełożyć na talerz. Na tym samym tłuszczu podsmażyć paprykę pokrojoną… Czytaj więcej ›
Składniki 15 dag upieczonego mięsa 2 ziemniaki 2 marchewki mały brokuł kilka łyżek startego sera 2 łyżki oleju sól pieprz Przygotowanie Ziemniaki i marchew ugotować w mundurkach, obrać i pokroić – ziemniaki w plasterki, marchewkę w kostkę. Brokuł krótko obgotować,… Czytaj więcej ›
Składniki kilogram marchwi 2 łyżki masła pół łyżki cukru 4 łyżki białego wina 25 dag pieczarek 15 dag sera żółtego 100 ml śmietany posiekana natka pietruszki sól pieprz Przygotowanie Marchew obrać, umyć, pokroić w grube słupki, a następnie smażyć na… Czytaj więcej ›
Składniki 750 g ziemniaków 300 g brokułów 300 g kalafiora 300 g marchewki 300 g selera 2 łyżki masła 3 łyżki śmietanki 2 żółtka 5 łyżek oleju kilka oliwek sól gałka muszkatołowa Przygotowanie Ugotowane ziemniaki utłuc. Ucierać, dodając połowę masła,… Czytaj więcej ›
Składniki 50 dag ziemniaków 5 dag żółtego sera 125 ml mleka czosnek gałka muszkatołowa sól pieprz Przygotowanie Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w cienkie plastry. Naczynie żaroodporne natrzeć czosnkiem, w środku układać warstwami ziemniaki. Każdą warstwę posypać solą, pieprzem, startym serem… Czytaj więcej ›
4 osoby porcja: 180 kalorii Składniki 30 dag cielęciny bez kości słoik (0,375 l) marchewki z groszkiem cebula kostka bulionu warzywnego łyżeczka przyprawy prowansalskiej łyżka jasnego sosu sojowego 50 dag ziemniaków jajko pół szklanki śmietany 18% pieprz sól Przygotowanie Mięso… Czytaj więcej ›
Składniki 50 dag fasoli jaś duża cebula 2 ząbki czosnku 3 pomidory pęczek natki pietruszki łyżeczka masła 180 ml oliwy z oliwek łyżeczka tymianku sól pieprz Przygotowanie Fasolę namoczyć przez noc. Gotować w tej samej wodzie przez 10 minut. Na… Czytaj więcej ›
Składniki 2 bakłażany 50 dag pomidorów 2 łyżki oliwy 6 posiekanych liści bazylii 5 łyżek startego parmezanu 30 dag mozzarelli sól pieprz Przygotowanie Każdy bakłażan pokroić wzdłuż na 6 plastrów. Z plastrów zewnętrznych obrać skórkę. Bakłażany posolić, odstawić na 30… Czytaj więcej ›