Składniki 37 dag cukru 6 białek 25 dag migdałów 25 dag daktyli 1 cytryna 8 dag czekolady 2 wafle Przygotowanie Ubić białka na pianę, dodać cukier, ucierać wałkiem na masę, dodać utartą skórkę cytrynową, sok z cytryny i utartą czekoladę.… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 37 dag masła 12 dag cukru 16 dag czekolady 4 żółtka 1/4 kg migdałów 1/4 kg cukru 1/8 l. wody sok z 1 cytryny cukier waniliowy do przełożenia 6 dag cukru 3 łyżeczki śmietany 20 dag… Czytaj więcej ›
Jeśli powidła przeznaczone do ciasta są dobre i słodkie, nie należy ich przyprawiać. Do kwaśnych można dodać trochę cukru. Gdy są za rzadkie, trzeba je przysmażyć lub dodać trochę tartej bułki. Jeśli nie są zbyt smaczne, przyprawić cynamonem, gałką muszkatołową,… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg rumianych migdałów 1/4 kg cukru 8 dag czekolady 1 łyżeczka cynamonu i goździków skórka z 1/2 cytryny 12 dag masła 4 jaja 1/8 l. przesianej bułki wafle glazura czekoladowa do lukrowania Przygotowanie Utrzeć masło w misce, dodać… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 4 żółtka 7 dag cukru 5 dag drożdży 1/4 l. mleka 10 dag masła skórka z 1/2 cytryny na ciasto drożdżowe masa migdałowa i makowa według przepisu Placek przekładany masą orzechową i makową konfitury daktyle figi… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg miodu 1/4 kg cukru korzenie 6 jaj 1 kg mąki 11/2 dag sody 1/2 dag soli amonowej 12 dag orzechów włoskich 6 dag cykaty Przygotowanie Zagotować miód z cynamonem, goździkiem, skórką cytrynową lub pomarańczową. Ucierać miód w… Czytaj więcej ›
Składniki 12 dag mąki 12 dag masła 12 dag migdałów ze skórką 12 dag cukru 4 żółtka 3 goździki szczypta gałki muszkatołowej 4 dag migdałów 2 dag grubego cukru do posypania masło do posmarowania blachy 1 jajko do posmarowania po… Czytaj więcej ›
Składniki 1/4 kg orzechów 1/4 kg cukru 12 dag mąki 12 dag masła 3 żółtka 3 białka 9 dag cukru 14 dag połówek orzechów na piankę Przygotowanie Utrzeć w misce żółtka z cukrem, dodać masło deserowe, ucierać, aż zrówna się… Czytaj więcej ›
Składniki 15 dag mąki 2 żółtka 2 dag cukru 1 dag drożdży 1/8 l. ciepłego mleka 1/2 łyżeczki soli na ciasto Przygotowanie 30 dag sera, 6 dag cukru, 2 jaja, 2 dag skórki pomarańczowej, 2 dag rodzynek, 3 dag masła,… Czytaj więcej ›
Składniki 25 dag masła 25 dag cukru 25 dag migdałów zmielonych ze skórką 37 dag mąki 10 goździków 2 łyżeczki cynamonu 1 jajo 70 dag marmolady do przełożenia 1 cytryna 25 dag cukru na lukier Przygotowanie Wszystkie podane składniki zagnieść… Czytaj więcej ›
