Składniki 6 dag grzybów 2 cebule 6 dag masła 1 jajo do grzybów 6 jaj na twardo 18 dag ryżu 6 dag masła do ryżu na nadzienie 25 dag mąki 25 dag masła 1 łyżka soku cytrynowego na ciasto francuskie… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 4 żółtka 7 dag cukru 5 dag drożdży 1/4 l. mleka 10 dag masła skórka z 1/2 cytryny na ciasto drożdżowe masa migdałowa i makowa według przepisu Placek przekładany masą orzechową i makową konfitury daktyle figi… Czytaj więcej ›
Składniki 1/4 kg mąki 6 dag masła 6 dag cukru 4 żółtka 1/8 l. mleka 3 dag drożdży skórka cytrynowa 6 dag masła 3 dag migdałów 6 dag rodzynków 1 łyżeczka cynamonu na nadzienie 3 dag ziarnistego cukru do posypania… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 5 dag cukru 6 dag masła 3 żółtka 3 dag drożdży skórka cytrynowa 1/2 szklanki mleka 1/2 łyżeczki soli 3 dag orzechów 3 dag cukru 1/8 l. wody 5 dag skórki pomarańczowej na masę orzechową Przygotowanie… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 10 dag masła 20 dag smalcu 4 żółtka 8 dag cukru 4 dag drożdży 2 łyżki mleka skórka cytrynowa marmolada morelowa głogowa lub konfitury z róży na nadzienie Przygotowanie Przesiać mąkę na stolnicę, dodać do niej… Czytaj więcej ›
Składniki 1/2 kg mąki 18 dag masła 8 dag cukru 4 dag drożdży 2 żółtka 1 jajko 1/8 l. śmietany skórka cytrynowa 1/2 łyżeczki soli 1/4 l. maku 4 dag skórki pomarańczowej 12 dag cukru 3 dag masła wanilia 1… Czytaj więcej ›
Składniki 14 dag masła 14 dag mąki 2 jaja 1 dag drożdży 3/16 I mleka szczypta soli marmolada do nadziewania gruby cukier do posypania Przygotowanie Przerobić na stolnicy masło z mąką, dodać cukier, sól, żółtka i wymieszane z mlekiem i… Czytaj więcej ›
Składniki 20 dag mąki 15 dag masła 2 gotowane żółtka 4 dag cukru 4 dag migdałów bez skórek 12 dag cukru-pudru 1 paczka cukru waniliowego Przygotowanie Zagnieść na stolnicy ciasto z masła, mąki, przetartych przez sito żółtek i cukru, odstawić… Czytaj więcej ›
Składniki 2 żółtka 3 dag cukru 15 dag mąki 2 dag drożdży skórka cytrynowa szczypta soli 1/8 l. mleka na ciasto 1/8 l. maku 5 dag cukru 2 dag masła 3 dag migdałów 3 dag skórki pomarańczowej 1 białko do… Czytaj więcej ›
Składniki po jednej łyżeczce czarnej herbaty na osobę # 1 łyżeczka „dla czajniczka” cukier, najlepiej biały i brązowy (opcjonalnie) cytryna w plasterkach (opcjonalnie) mleko (opcjonalnie) Przygotowanie Zagotować wodę. Ogrzać czajniczek: przepłukać go gorącą wodą, wodę wylać. Wsypać herbatę do czajniczka.… Czytaj więcej ›
