Categories

Archive

Kompot z bakalii

Składniki 1/2 kg cukru 1/8 l. wody kawałeczek wanilii 2 pomarańcze 2 mandarynki 1/4 kg kasztanów 24 dag orzechów włoskich 12 dag migdałów 12 dag fig 12 dag daktyli Przygotowanie Ugotować kasztany i obrać. Pomarańcze i mandarynki obrać ze skórek, Czytaj więcej ›

Categories

Rogal przekładany (strucla)

Składniki 1/2 kg mąki 4 żółtka 7 dag cukru 5 dag drożdży 1/4 l. mleka 10 dag masła skórka z 1/2 cytryny na ciasto drożdżowe masa migdałowa i makowa według przepisu Placek przekładany masą orzechową i makową konfitury daktyle figi Czytaj więcej ›

Categories

Ciasto na przekładance II

Składniki 2 1/2 l. mąki 1/4 l. śmietanki 10 dag drożdży 1/2 l. żółtek 1/4 kg cukru 1/4 l. topionego masła skórka cytrynowa 1 łyżeczka soli Przygotowanie Zrobić rozczyn z 1/4 l. mąki, 1/4 l. śmietanki i rozrobionych drożdży. Gdy Czytaj więcej ›

Categories

Placek z bakaliami

Składniki 1/2 kg mąki 1/4 kg masła 1/4 l. śmietanki 6 żółtek 12 dag cukru 6 dag drożdży skórka cytrynowa sól 1/2 kg migdałów 1/2 kg daktyli l/2 kg fig smażona pomarańcza pigwy wiśnie gruszki jabłka na masę do przełożenia Czytaj więcej ›

Categories

Strudel z bakaliami

Składniki Składniki na ciasto według powyższego przepisu 1/4 l. śmietany 2 żółtka 6 dag masła 5 dag cukru 8 dag rodzynków 8 dag pomarańczy 8 dag fig 12 dag orzechów włoskich 12 dag piernika skórka cytrynowa na nadzienie Przygotowanie Wszystkie Czytaj więcej ›

Categories

Piernik przekładany masą migdałową

Składniki 1 l. mąki 6 dag masła 25 dag cukru 12 dag migdałów ze skórką 12 dag cykaty skórka z 1 cytryny i 1 pomarańczy szczypta cynamonu i pieprzu 4 żółtka 1 całe jajo 1 dag potażu 1/2 kg migdałów Czytaj więcej ›

Categories

Lody z sosem orzechowym

Składniki puszka skondensowanego mleka 2 żółtka 2 łyżeczki masła pół szklanki wiórków kokosowych 1/3 szklanki orzechów włoskich 1/3 szklanki orzechów laskowych ćwierć łyżeczki olejku waniliowego litr lodów o dowolnym smaku Przygotowany W emaliowanym rondelku wymieszać mleko z żółtkami. Dodać masło. Czytaj więcej ›

Categories
stat4u