Categories

Archive

Legumina ponczowa

Składniki 4 jaja 16 dag cukru 1 pomarańcza 1 cytryna 3 dag migdałów 2 dag cykaty 1 kieliszek rumu 3/16 l. bułki (3/4 szklanki) skórka pomarańczowa i cytrynowa Przygotowanie Utrzeć żółtka z cukrem, dodać skórkę pomarańczową i cytrynową, wyciśnięty sok Czytaj więcej ›

Categories

Piernik z gotowanego miodu

Składniki 1/2 kg miodu 1/4 kg cukru korzenie 6 jaj 1 kg mąki 11/2 dag sody 1/2 dag soli amonowej 12 dag orzechów włoskich 6 dag cykaty Przygotowanie Zagotować miód z cynamonem, goździkiem, skórką cytrynową lub pomarańczową. Ucierać miód w Czytaj więcej ›

Categories

Piernik przekładany masą migdałową

Składniki 1 l. mąki 6 dag masła 25 dag cukru 12 dag migdałów ze skórką 12 dag cykaty skórka z 1 cytryny i 1 pomarańczy szczypta cynamonu i pieprzu 4 żółtka 1 całe jajo 1 dag potażu 1/2 kg migdałów Czytaj więcej ›

Categories

Piernik nadziewany

Składniki 1 l. mąki 1 dag sody 1/4 l. miodu 1/4 l. cukru 4 jaja korzenie 20 dag migdałów 20 dag orzechów włoskich 6 dag skórki pomarańczowej 30 dag cukru 12 dag czekolady 2 pomarańcze 1 cytryna 1/8 l. miodu Czytaj więcej ›

Categories
stat4u