Categories

Archive

Krem cytrynowy

Składniki torebka cukru waniliowego cytryna 2 jajka pojemnik śmietany kremówki 4 łyżeczki żelatyny 6 łyżek cukru Przygotowanie Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na gęstą masę. Cytrynę sparzyć, otrzeć skórkę, wycisnąć sok. Do żółtek dodać Czytaj więcej ›

Categories

Raffaello

Raffaello na krakersach Składniki 200 g wiórków kokosowych litr mleka 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemiaczanej 3 żółtka opakowanie cukru waniliowego 1,5 kostki masła lub margaryny 2 paczki krakersów Przygotowanie Szklankę mleka, 100 g wiórków kokosowych i cukier Czytaj więcej ›

Categories

Bomba z kremem

Składniki rolada biszkoptowa z kremem truskawkowym krem 15 dag truskawek 4 żółtka 10 dag cukru pudru łyżka cukru waniliowego szklanka mleka 8 łyżeczek żelatyny instant szklanka śmietany kremówki dekoracja pół szklanki śmietany kremówki 5 dag konfitury morelowej pół torebki cukru Czytaj więcej ›

Categories

Malinowa pianka

Składniki 30 dag malin 1 i pół pojemnika (30 dag) jogurtu naturalnego jajko białko torebka cukru waniliowego 2 łyżki cukru 3 łyżeczki żelatyny łyżeczka soku z cytryny melisa do dekoracji Przygotowanie Połowę owoców dokładnie przetrzeć przez sito. Odłożyć 4 całe Czytaj więcej ›

Categories

Kreple

Składniki 1 kg mąki 5 dkg drożdży około 0,5 l mleka 15 dkg masła 15 dag cukru 3 żółtka 2 całe jajka starta skórka cytrynowa cukier waniliowy szczypta soli (i ew. kieliszek spirytusu) Przygotowanie Wyrobić starannie ciasto, dodając do przesianej Czytaj więcej ›

Categories

Bomba Malakoff

Składniki pół litra mleka budyń śmietankowy 25 dag masła cukier waniliowy 30 dag biszkoptów bakalie Przygotowanie Masło utrzeć z cukrem waniliowym, stopniowo dodając ugotowany i ostudzony budyń. W tortownicy układać na przemian warstwę biszkoptów i kremu. Do części kremu można Czytaj więcej ›

Categories

Kruche ciasteczka orzechowe

Składniki 7 łyżek stołowych oliwy 7 łyżek stołowych mleka 35 dag cukru 3 jajka kilogram mąki łyżeczka sody oczyszczonej cukier waniliowy 250 g mielonych orzechów Przygotowanie Mleko podgrzać i rozpuścić w nim cukier. Dodać oliwę, 3 całe jajka, kopiatą łyżeczkę Czytaj więcej ›

Categories

Muffiny z daktylami i figami

Składniki 2 szklanki mąki 2 jajka 3 czubate łyżki cukru 10 suszonych fig 15 suszonych daktyli bez pestek 10 dag masła 3/4 szklanki mleka płaska łyżeczka proszku do pieczenia łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli łyżka cukru do posypania Przygotowanie Owoce Czytaj więcej ›

Categories
stat4u