Categories

Archive

Dżem truskawkowy

Składniki 1 kg truskawek 1/2 kg cukru Cukier żelujący (ilość wg przepisu producenta) Przygotowanie Truskawki przebrać, wybierając zdrowe i dojrzałe. Owoce starannie wypłukać pod bieżącą wodą, obsączyć. Przełożyć truskawki do odpowiednio dużego naczynia, przesypać cukrem, odstawić na kilka godzin. Gdy Czytaj więcej ›

Dżem z jarzębiny, gruszek i jabłek

Składniki kilogram jarzębiny 500 g gruszek 500 g jabłek kilogram cukru szklanka wody łyżeczka soku z cytryny Przygotowanie Przebrane, dorodne owoce jarzębiny sparzyć gotującą wodą. Gruszki i jabłka obrać, pokroić w ćwiartki. Ugotować syrop, wsypać odsączoną jarzębinę, pogotować, dodać jabłka Czytaj więcej ›

Gofry

Składniki Na około 12 gofrów: 20 dag margaryny pół szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego 3 jajka 40 dag mąki pół łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 szklanki mleka Przygotowanie Margarynę rozpuścić i wystudzić. Utrzeć cukier i cukier waniliowy z żółtkami na Czytaj więcej ›

Categories
Bez kategorii

Kreple

Składniki 1 kg mąki 5 dkg drożdży około 0,5 l mleka 15 dkg masła 15 dag cukru 3 żółtka 2 całe jajka starta skórka cytrynowa cukier waniliowy szczypta soli (i ew. kieliszek spirytusu) Przygotowanie Wyrobić starannie ciasto, dodając do przesianej Czytaj więcej ›

Categories

Wuzetka

Składniki Biszkopt: 8 jaj 1 szklanka cukru kryształu 7 łyżek mąki pszennej 3 łyżki kakao szczypta soli Bita śmietana: 1 litr śmietany 36% 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki cukru pudru kilka łyżek zimnej wody Pozostałe: dżem z czarnych porzeczek lukier Czytaj więcej ›

Categories

Morelowy przysmak

Porcja: 300 kalorii Składniki ciasto kruche 15 dag mąki 10 dag masła jajko sól ciasto ucierane 20 dag mąki 12–13 dag masła 10 dag cukru torebka cukru waniliowego 2 jajka łyżeczka proszku do pieczenia nadzienie 50 dag moreli 4 łyżki Czytaj więcej ›

Categories

Ciasto z dżemem

Składniki pół kilograma mąki 2 łyżeczki sody szklanka mleka pół szklanki cukru 2 jajka kostka margaryny 2 łyżki kakao słoiczek dżemu truskawkowego aromat pomarańczowy Przygotowanie Margarynę rozpuścić i wymieszać z mlekiem. Jajka utrzeć z cukrem, dodać margarynę z mlekiem. Sodę Czytaj więcej ›

Categories
stat4u