Categories

Archive

Strudel ziemniaczany z kapustą

Składniki 1/2 kg ugotowanych ziemniaków 1 jajko 6 dag mąki 6 dag pszennego grysiku sól na ciasto składniki na nadzienie według powyższego przepisu Przygotowanie Rozetrzeć dokładnie ziemniaki, wyjąć na stolnicę, zagnieść ciasto, dodając mąkę, grysik, sól i jajko. Rozwałkować je Czytaj więcej ›

Strudel z ziemniakami

Składniki 1/2 kg mąki 1 jajo 3/4 1 ciepłej wody na ciasto 14 dag masła 8 dag cukru 4 jaja skórka cytrynowa 8 dag migdałów 6 dag rodzynków 30 dag gotowanych ziemniaków 1/4 l. śmietany na nadzienie 5 dag masła Czytaj więcej ›

Knysze z ziemniakami i z serem

Składniki 1/2 kg ziemniaków 1/4 kg sera 5 dag masła 1 cebula 1 jajo na nadzienie Przygotowanie Zrobić ciasto drożdżowe na pierożki według przepisu. Ugotowane ziemniaki przepuścić przez maszynkę wraz z serem, dodać usiekaną i uduszoną w maśle cebulkę, sól, Czytaj więcej ›

Naleśniki z ziemniakami

Składniki 1 jajo 12 dag mąki 1/4 l. wody 1/8 l. mleka sól 2 dag słoniny na ciasto 1/2 kg gotowanych ziemniaków 3 dag grzybków 1 cebula sól pieprz 4 dag masła 2 jaja zielona pietruszka na nadzienie 6 dag Czytaj więcej ›

Uszka z grzybów

Składniki 3 dag grzybów 1 cebula 2 dag masła 1 łyżka tartej bułki 1 białko zielona pietruszka 8 dag mąki 1 żółtko na ciasto Przygotowanie Ugotowane grzyby posiekać bardzo drobno, przesmażyć na maśle z cebulką, zmieszać dokładnie z bułką, posiekaną Czytaj więcej ›

Categories

Potrawa z gotowanego mięsa

Składniki 1/2 kg gotowanego mięsa 2 cebule 3 dag mąki 1 liść bobkowy kilka korniszonów 1/4 l. rosołu szczypta pieprzu Przygotowanie Rozgrzać masło na ogniu, dodać mąkę, lekko zrumienić, dodać poszatkowaną cebulę, zasmażyć razem, włożyć pokrajane w krążki korniszony i Czytaj więcej ›

Categories
stat4u