Categories

Archive

Tarteletki biszkoptowe

Składniki 12 dag cukru 12 dag mąki 1/16 l. śmietany 4 jaja 12 dag marmolady morelowej 12 dag marmolady porzeczkowej biała pomadka do lukrowania pistacje Przygotowanie rumiane orzeszki, galaretka do przybrania Utrzeć cukier z żółtkami do białości, zmieszać dokładnie z Czytaj więcej ›

Categories

Murzynki

Składniki 12 dag cukru 12 dag mąki 4 duże jaja 1/8 l. kremowej śmietanki 4 dag cukru wanilia do nadziewania lukier czekoladowy do lukrowania Przygotowanie Na arkuszach białego papieru narysować w odstępach za pomocą małej szklaneczki kółka, wyłożyć tym papierem Czytaj więcej ›

Categories

Rurki francuskie z bitą śmietaną

Składniki 10 dag mąki 12 dag masła 1 łyżka wina szczypta soli 1/8 l. cieplej wody 1/4 l. śmietanki kremowej 6 dag cukru 1/2 laski wanilii na bitą śmietanę cukier waniliowy do posypania Przygotowanie Wykonać ciasto francuskie, rozłożyć cienko w Czytaj więcej ›

Categories

Babeczki kruche z bitą śmietaną

Składniki 12 dag mąki 8 dag masła 4 dag cukru skórka cytrynowa 1/8 l. śmietany (9 łyżek stołowych) wanilia 1 łyżka konfitur Przygotowanie Zagnieść ciasto z mąki, masła, cukru i odrobiny utartej skórki. Podzielić na 2 dag kawałki, każdą cząstką Czytaj więcej ›

Categories

Wykwintny krem czekoladowy z bitą śmietaną

Składniki 25 dag czekolady 6 dag cukru 5 jaj 1/4 l. śmietanki 1/4 l. śmietanki kremowej 8 dag cukru wanilia Przygotowanie Utartą czekoladę wymieszać na ogniu z cukrem, żółtkami i śmietanką, gdy zgęstnieje, dodawać po trochu, cały czas mieszając, ubite Czytaj więcej ›

Categories

Herbata po angielsku

Składniki po jednej łyżeczce czarnej herbaty na osobę # 1 łyżeczka „dla czajniczka” cukier, najlepiej biały i brązowy (opcjonalnie) cytryna w plasterkach (opcjonalnie) mleko (opcjonalnie) Przygotowanie Zagotować wodę. Ogrzać czajniczek: przepłukać go gorącą wodą, wodę wylać. Wsypać herbatę do czajniczka. Czytaj więcej ›

Categories

Kawa mrożona

Składniki 4 dag mielonej kawy naturalnej 3 dag cukru 15 dag śmietanki kremówki 4 dag cukru pudru Przygotowanie Kawę zalać wrzątkiem, odcedzić, posłodzić i zostawić do ostygnięcia. Włożyć do zamrażalnika, schłodzić aż do częściowego zamrożenia. Śmietankę ubić na puszystą masę, Czytaj więcej ›

Categories
stat4u