Categories

Archive

Kulebiak ze śledziem wędzonym

Składniki 3 wędzone śledzie 1 cebula 5 dag masła 1 bułka 1 jajo 1/8 l. śmietany na nadzienie Przygotowanie Ciasto zrobić jak na kapuśniaczki. Śledzie wędzone obrać ze skórek i ości, zmieszać z namoczoną w mleku i wyciśniętą bułką, posiekać Czytaj więcej ›

Postne paszteciki w kruchym cieście

Składniki 1 śledź 4 dag masła 10 dag cebuli 1 żółtko 1/16 l. śmietany na nadzienie 4 jaja szczypiorek 1 dag bułki do przybrania Przygotowanie Ciastka upiec jak do pasztecików w kruchym cieście z wątróbką. Usiekać cebulę i udusić z Czytaj więcej ›

Ziemniaczane opiekanki

Składniki 1/2 kg ziemniaków 5 dag masła I cebula zielona pietruszka I jajo 5 dag mąki 1/8 l. bułki do panierowania 8 dag masła do smażenia Przygotowanie Obrać ziemniaki, nastawić do gotowania. Pilnować, aby się nie przegotowały i nie zrobiły Czytaj więcej ›

Categories

Jajecznica ze śledziem

Składniki 8 jaj 1 śledź pocztowy 2 dag masła 1/2 szklanki mleka szczypiorek sól Przygotowanie Obmyć śledzia w zimnej wodzie, ściągnąć skórkę, usunąć ości, rozdzielić na połowy i pokrajać jak kluseczki. Rozmieszać z mlekiem, dodać drobno pokrojony szczypiorek i śledzia, Czytaj więcej ›

Categories
stat4u