Categories

Archive

Marynata do wieprzowiny

Składniki 1 cytryna 1/8 l. wina czerwonego 1 cebula po kawałku pietruszki i selera 20 ziaren jałowca 20 ziaren pieprzu 2 listki bobkowe szczypta rozmarynu i świerkowych szpilek Przygotowanie Wycisnąć sok z cytryny do garnuszka, dodać wodę, wino i pokrajane Czytaj więcej ›

Categories

Krokiety francuskie

Składniki 25 dag mięsa wołowego 12 dag surowej szynki 1 jajo 1 cebula 1 łyżeczka zielonej pietruszki 10 dag pieczarek szczypta soli i pieprzu 5 dag mąki 1 jajo 1/16 l. bułki do panierowania 6 dag masła do smażenia Przygotowanie Czytaj więcej ›

Categories
stat4u