100 g – 185 kalorii Składniki 40 dag pieczonej lub gotowanej piersi kurczaka bez skóry 3 plastry ananasa puszka mandarynek 3 łyżki płatków migdałowych słodka mielona papryka pieprz sól mały słoik majonezu 2 łyżki soku z cytryny 3 łyżki ketchupu… Czytaj więcej ›
Składniki 2 piersi kurczaka 2 łyżki oleju szklanka jogurtu naturalnego 2 cebule ząbek czosnku 2–3 łyżeczki curry sól Przygotowanie Cebulę i czosnek obrać, drobno pokroić i podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Wystudzić i wymieszać z jogurtem, curry i solą.… Czytaj więcej ›
Składniki 20 dag piersi z kurczaka strąk papryki czerwonej strąk papryki żółtej strąk papryki zielonej curry sól olej Przygotowanie Umyte mięso pokroić w kostkę, posolić i smażyć na oleju, aż zrobi się miękkie. Paprykę pokroić w paski i razem ze… Czytaj więcej ›
Składniki piersi z kurczaka 400 g bułka tarta 80 g lub panierka do drobiu, np. Kamis jajko 1 szt czosnek granulowany 1/3 łyżeczki lub 2 rozgniecione ząbki czosnku curry przyprawa do kurczaka sól, pieprz do smaku olej słonecznikowy Przygotowanie Pierś… Czytaj więcej ›
Składniki 4 filety z kurczaka 2 jajka 15 dag masła 10 dag tartej bułki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sok z połowy cytryny przyprawa do drobiu mąka do panierowania sól pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie Mięso umyć i osuszyć, każdy… Czytaj więcej ›
Składniki 10 dag mięsa z kurczaka 10 dag dowolnych owoców płaska łyżeczka masła cukier sól Przygotowanie Owoce oczyścić, umyć i pokroić na kawałki. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić owoce i dusić około kwadransa. Mięso pokroić w dużą kostkę, dodać do… Czytaj więcej ›
Składniki 40 dkg piersi z kurczaka cebula 3 jajka 5 łyżek oleju 5 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej łyżeczka Vegety sól pieprz papryka Przygotowanie Pokroić cebulę w drobną kostkę. Do cebuli wsypać łyżeczkę przyprawy, sól, pieprz i paprykę. Wbić 3 żółtka.… Czytaj więcej ›
Składniki 2 udka kurczaka 15 dkg pieczarek łodyżka selera naciowego średnia cebula łyżka masła ząbek czosnku listek laurowy szczypta tymianku 1/2 szklanki śmietany łyżka mąki krupczatki pieprz sól Przygotowanie Udka kurczaka przeciąć na pół, osolić, oprószyć pieprzem i obsmażyć na… Czytaj więcej ›
Kurczak, kurczę – drób domowy. Kurczak mięsny, brojler waży 750–1150 g. Ma mięso białe i kruche. Kurczęta o wadze 250–350 g podaje się po jednym na osobę. Przyrządza się na różnorakie sposoby, bardzo popularny. Przepis kulinarny pochodzi z książki… Czytaj więcej ›
Składniki kurczak 2 główki czosnku 2 cebule pół szklanki bulionu kieliszek białego wina 4 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny zioła sól pieprz Przygotowanie Kurczaka umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem. Odstawić na dwie godziny… Czytaj więcej ›