Pierś kurczaka z papryką

Składniki

  • 20 dag piersi z kurczaka
  • strąk papryki czerwonej
  • strąk papryki żółtej
  • strąk papryki zielonej
  • curry
  • sól
  • olej

Przygotowanie

Umyte mięso pokroić w kostkę, posolić i smażyć na oleju, aż zrobi się miękkie.

Paprykę pokroić w paski i razem ze sporą ilością curry dodać do mięsa i smażyć. Dolewać taką ilość wody, aby powstała nieduża ilość sosu.

Kiedy wszystkie składniki będą miękkie, danie jest gotowe.

Podawać z ryżem na sypko.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.