Składniki 12 dag czekolady 12 dag cukru 18 dag migdałów 1 białko pomadka do lukrowania mak do posypania Przygotowanie Wysypać na stolnicę cukier, utartą czekoladę, zmielone migdały, zagnieść białkiem na ciasto, gdyby było za gęste, dodać troszeczkę białka, wałkować, podsypując… Czytaj więcej ›
Składniki 25 dag cukru 25 dag mąki 4 jaja skórka z 1 cytryny korzenie 1 jajo do smarowania gruby cukier cynamon do posypywania Przygotowanie Utrzeć cukier z jajami, dodać skórkę cytrynową, domieszać mąkę, trochę cynamonu i goździków. Toczyć wałeczki równej… Czytaj więcej ›
Składniki 12 dag masła 4 jaja 12 dag cukru 12 dag migdałów 16 dag czekolady 12 dag mąki skórka cytrynowa goździki cynamon Przygotowanie Utrzeć w misce masło, dodać cukier, po jednym jajku, utartą czekoladę, korzenie i mąkę. Gdy masa jest… Czytaj więcej ›
Składniki 6 dag smalcu 6 dag masła 6 dag cukru 18 dag mąki 2 żółtka cynamon skórka cytrynowa cukier waniliowy do posypywania Przygotowanie Z podanych składników zrobić ciasto, odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Formować gałeczki, upiec je w piekarniku.… Czytaj więcej ›
Składniki 20 dag masła 20 dag mąki 1 kg jabłek 5 dag skórki pomarańczowej 10 dag cukru Przygotowanie Zrobić ciasto francuskie, rozwałkować kwadraty grubości 1/2 cm, położyć na blachę. Zwinąć ciasto w wałek i rozwinąć wolno nad blachą, aby się… Czytaj więcej ›
Składniki 6 dag cukru 6 dag czekolady 6 dag gotowanych żółtek 6 dag zmielonych ze skórką migdałów 6 dag mąki wafle Przygotowanie Zagnieść ciasto z podanych składników, ugniatać długo, aby się dobrze połączyły, rozwałkować, położyć na waflu, upiec. Pokrajać w… Czytaj więcej ›
Składniki 12 dag masła 18 dag mąki 6 dag cukru 1 łyżka śmietany 4 dag czekolady pomadka biała i czekoladowa do lukrowania Przygotowanie Zagnieść ciasto z podanych składników, rozciągnąć na grubość 1/2 cm, ułożyć na blasze, upiec w umiarkowanej temperaturze.… Czytaj więcej ›
Składniki 12 dag cukru 12 dag mąki 4 duże jaja 1/8 l. kremowej śmietanki 4 dag cukru wanilia do nadziewania lukier czekoladowy do lukrowania Przygotowanie Na arkuszach białego papieru narysować w odstępach za pomocą małej szklaneczki kółka, wyłożyć tym papierem… Czytaj więcej ›
Składniki 10 dag mąki 12 dag masła 1 łyżka wina szczypta soli 1/8 l. cieplej wody 1/4 l. śmietanki kremowej 6 dag cukru 1/2 laski wanilii na bitą śmietanę cukier waniliowy do posypania Przygotowanie Wykonać ciasto francuskie, rozłożyć cienko w… Czytaj więcej ›
Składniki 3 wafle 3 dag migdałów 1/2 kg daktyli Przygotowanie Usunąć pestki z daktyli, posiekać drobno, zmieszać z poszatkowanymi migdałami, położyć na kwadratowy wafel, wygładzić, przyłożyć drugim waflem, wyrównać brzegi, przycisnąć deseczką i ciężarkiem. Na drugi dzień krajać w kostki.… Czytaj więcej ›
