Domino

Składniki

  • 12 dag masła
  • 18 dag mąki
  • 6 dag cukru
  • 1 łyżka śmietany
  • 4 dag czekolady
  • pomadka biała i czekoladowa do lukrowania

Przygotowanie

Zagnieść ciasto z podanych składników, rozciągnąć na grubość 1/2 cm, ułożyć na blasze, upiec w umiarkowanej temperaturze. Gdy ciasto ostygnie, krajać ostrym nożem kostki wielkości domina, lukrować jedną stronę białą pomadką, gdy zastygnie, lukrować z drugiej strony czekoladową pomadką. Na białej pomadce zaznaczyć oczka lukrem czekoladowym.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.