Categories

Archive

Sandacz w majonezie

Oprawić i oczyścić rybę, tylko tyle rozkrajać ile koniecznie do wyczyszczenia wewnątrz potrzeba, włożyć w nią, 2 marchwie czysto oskrobane i sparzone poprzednio, żeby w czasie gotowania brzuch nie wpadł i osolić rybę na parę godzin przed gotowaniem. Zastawić rozmaitej Czytaj więcej ›

Categories

Szpinak

Trzy duże talerze szpinaku, wiązkę liści z czosnku, wiązkę kopru, młodej cebuli liście, razem we wrzącej wodzie miękko ugotować i odcedzić nie wyciskając wody; zrobić ciemną zaprażkę z łyżki masła i mąki, dać usiekany szpinak do zaprażki i trzeć kilka Czytaj więcej ›

Categories

Sandacz w majonezie

Oprawić i oczyścić rybę i tyle tylko rozkrajać, ile koniecznie do oczyszczenia wewnątrz potrzeba; osolić ją na parę godzin przed gotowaniem. Można dwie duże marchwie oskrobać, sparzyć i włożyć w. rybę, żeby w czasie gotowania nie zapadła. Nastawić rozmaitej włoszczyzny Czytaj więcej ›

Categories
stat4u