Categories

Archive

Chleb razowy z ziarnami

Składniki Podane proporcje na dwa bochenki chleba. 6 szklanek wody lub mleka 2 łyżki soli 2 łyżki miodu 1 łyżka cukru zakwas 8 szklanek mąki orkiszowej lub 5 szklanek pełnoziarnistej mąki pszennej # 3 szklanki pełnoziarnistej mąki żytniej razowej Dodatki Czytaj więcej ›

Categories

Chleb turecki

Chleb turecki (Żulik) Składniki 1 kg mąki pszennej 10 dag naturalnego miodu 10 dag cukru 1 szklanka mleka 3 jajka 5 dag masła 6 dag drożdży 5 dag rodzynek 3 dag mielonych migdałów sól Przygotowanie Przesiać i ogrzać mąkę. Drożdże Czytaj więcej ›

Categories
stat4u