Paszteciki w naleśniku z cebulką

Składniki

  • 20 dag cebuli
  • 6 dag masła
  • 6 dag sera żółtego
  • szczypta pieprzu
  • inne dodatki

Przygotowanie

Usiekać drobno cebulę, udusić w maśle, nakładać na usmażone naleśniki, posypać utartym serem żółtym, zwijać w zgrabne wałeczki, panierować i smażyć. Podawać do zup lub na przekąskę. Posypać można po wierzchu utartym serem żółtym.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.