Categories

Archive

Paszteciki z ciasta drożdżowego bąki

Składniki 15 dag mąki 1/8 l. mleka 2 żółtka 1/2 łyżki rumu 2 dag drożdży 3 dag masła 1 dag cukru 5 dag mąki do wyrabiania sól na ciasto 18 dag gotowanego mięsa 1/2 cebuli 2 dag masła 1/2 bułki Czytaj więcej ›

Knysze z ciasta drożdżowego z kapustą

Składniki 1/2 kg maki 1 dag cukru 6 dag masła 3 żółtka 3 dag drożdży 1/4 l. mleka 1/2 łyżeczki soli na ciasto drożdżowe 1 kg kapusty kiszonej 6 dag smalcu 1 cebula szczypta pieprzu na nadzienie Przygotowanie Zrobić ciasto Czytaj więcej ›

Pierożki ze sloninką

Składniki 1/2 kg słoniny 2 cebule szczypta pieprzu 1/2 łyżeczki soli 1/8 l. bułki na nadzienie Przygotowanie Zrobić ciasto drożdżowe. Zanim urośnie, pokrajać świeżą słoninę w drobną kostkę, włożyć do rondla, posolić, posypać pieprzem, dodać drobno posiekaną cebulę, mieszać często, Czytaj więcej ›

Miód sycony

Składniki 1 l. patoki 3 1 wody 1/2 dag chmielu 1 łyżeczka jałowca kawałeczek imbiru szczypta gałki muszkatołowej kawałeczek suchej skórki pomarańczowej 3 dag drożdży Przygotowanie Miód gotować z wodą godzinę. Do cienkiego woreczka włożyć korzenie i chmiel, obciążyć woreczek Czytaj więcej ›

stat4u