Kategorie

Zapiekanka z rybą wędzoną

Składniki półtora kilograma ziemniaków 20 dag cebuli łyżeczka margaryny 3 jajka 30 dag wędzonej ryby pojemnik śmietany 1 dag mąki zielona pietruszka sól pieprz Przygotowanie Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i pokroić w krążki. Cebulę obrać, pokroić w półplasterki Czytaj więcej ›

Categories

Kalmary w winie

Osób: 6 Przygotowanie: 40 min Kalorie: 240 Składniki 500 g kalmarów 2 cebule łyżka stołowa przecieru pomidorowego 2 i 1/3 szklanki stołowego wina czerwonego pół szklanki naturalnego jogurtu 2 łyżki stołowe koniaku mielony cynamon sól pieprz liście laurowe Przygotowanie Dokładnie Czytaj więcej ›

Categories

Ryba po podhalańsku

Składniki 800 g filetów z mintaja 3 ziemniaki kawałek selera 100 g marchwi duża cebula 2 ząbki czosnku 70 g suszonych śliwek 2 łyżki śmietany 150 ml gęstego, przecierowego soku pomidorowego łyżka posiekanej natki pietruszki sok z połowy cytryny 2 Czytaj więcej ›

Categories

Łosoś z pieczonymi ziemniakami

Składniki 60 dag filetów z łososia sok z cytryny 2 łyżeczki oleju 2 małe cebule posiekane zioła kilka ziemniaków 4 łyżki śmietany sól Przygotowanie Przygotować 4 kawałki folii aluminiowej, ułożyć na niej filety, posolić, skropić cytryną, obłożyć pokrojoną cebulą i Czytaj więcej ›

Categories

Łosoś pieczony na cukinii z salsą miętową

Składniki 4 dzwonka łososia duża cukinia pół kostki masła 3-4 łyżki oliwy extra virgin łyżka octu winnego sok z połowy cytryny pęczek świeżej mięty 2 średnie pomidory pieprz czarny grubo mielony sól Przygotowanie Salsa: Wymieszać oliwę z octem i sokiem Czytaj więcej ›

Categories

Ślimaki po burgundzku

Ślimaki po burgundzku – potrawa ze ślimaków winniczków spożywana na gorąco z bagietką. Obróbka wstępna Świeże ślimaki należy poddać wstępnej obróbce, która polega na gotowaniu przez 5 minut w wodzie z 5% zawartością octu. W ten sposób ślimaki zostają oddzielone Czytaj więcej ›

Categories
stat4u