Stare przepisy

Składniki 4 łyżeczki kawy Gwatemala 6 łyżeczek cukru 30 g gorzkiej czekolady bita śmietana Przygotowanie Z kawy przygotować 2 porcje mocnego espresso. W gotowym naparze rozpuścić cukier i pokruszoną czekoladę. Płyn wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny. Kieliszki… Czytaj więcej ›

Składniki (dla dwóch osób) 2 łyżki gorzkiego, ciemnego kakao 2-3 łyżeczki brązowego cukru szczypta cynamonu szczypta imbiru mielone chili (ilość „na czubku noża”) pół laski wanilii 2 szklanki mleka Przygotowanie Mleko zagotować z cukrem. Kakao rozrobić w małej ilości zimnej… Czytaj więcej ›

Składniki szklanka mocnej, aromatycznej herbaty 2 łyżeczki cukru łyżeczka rumu kilka kostek lodu kilka paseczków skórki cytrynowej kilka plasterków cytryny listki melisy Przygotowanie Napar herbaciany ostudzić i schłodzić w lodówce. Dodać rum, cukier i skórkę cytrynową. Dużą szklankę koktajlową napełnić… Czytaj więcej ›

Wersja I Składniki 100 gram czekolady gorzkiej 50 gram czekolady mlecznej mączka ziemniaczana kakao cukier mleko Przygotowanie Rozpuścić w garnku czekoladę, stale mieszając. Zalać mlekiem, dodać kakao i cukier do smaku. Rozmieszać w połowie szklanki zimnej wody 3 do 5… Czytaj więcej ›