Categories

Archive

Makaron domowy przekładany mięsnym farszem

Zrobić zwyczajnym sposobem makaron, ugotować go we wrzącej wodzie, przelać zimną, zmieszać z łyżką roztopionego masła, i przełożyć w rądlu następującym farszem: Usiekać drobno jakiekolwiek ugotowane lub upieczone mięso, podsmażyć je w maśle z drobno usiekaną cebulą, posolić, popieprzyć i Czytaj więcej ›

Makaron domowy zapiekany

Zrobić makaron domowy wyżej wskazanym sposobem, poszatkować drobno, ugotować we wrzątku, przelać zimną wodą i odcedzić. Podrumienić łyżkę masła, zmieszać z makaronem, wsypać trochę cukru, cynamonu, przemytych i osuszonych rodzenek, szczyptę soli, wymieszać, włożyć do formy wysmarowanej masłem i wyłożonej Czytaj więcej ›

Makaron włoski z szynką i parmezanem

Funt makaronu ugotować w wodzie i odcedzić. Funt ugotowanej szynki lub pekelflejszu pokroić w drobną kostkę, a kawałek parmezanu utarć na tarce. Posmarować półmisek masłem, osypać go parmezanem, położyć rząd makaronu, rząd szynki lub pekelfleiszu, posypać parmezanem, obłożyć kawałeczkami masła, Czytaj więcej ›

stat4u