Kategorie

Kołdunki postne ze śliwkowych powideł

Rozwałkować ciasto z pszennej mąki jak na wszystkie kołdunki, ale bez jaj, nałożyć śliwkowemi powidłami zawinąć, ugotować we wrzątku i zalać gorącą oliwą.   Przepis pochodzi z książki kucharskiej „KUCHARKA LITEWSKA” Przepisy gruntowne i jasne własnem doświadczeniem sprawdzone. „W. A. Czytaj więcej ›

Categories

Pierożki drożdżowe z twarogiem pieczone w papierze

Wziąć 6 żółtków, trzecią część funta sklarowanego masła, cukru do upodobania, wymieszać dobrze, zagrzać, przecedzić i wlać do półtory kwartę przesianej mąki. Po dobrem wyrobieniu ciasta, wlać kieliszek dobrych białych drożdży i postawić w cieple, aby podeszło. Skoro podrośnie, wyłożyć Czytaj więcej ›

Categories
stat4u