Kategorie

Tort korzenny

Utłuc miałko funt wyłuszczonych migdałów, wyłożyć na stolnicę, wsypać trzy ćwierci funta tłuczonego cukru, pół łóta cynamonu, trochę pomarańczowej i cytrynowej skórki, pół funta dobrej mąki, 6 białków ubitych na pianę i wszystko wyrobić do pulchności. Rozwałkować ciasto i położyć Czytaj więcej ›

Categories

Tort Wiedeński migdałowy

Funt cukru, funt migdałów słodkich i kilkanaście migdałów gorzkich, funt masła świeżego niesolonego, funt dobrej pszennej mąki, sześć jaj całych. Naprzód ubić masło na śmietanę, włożyć drobno utłuczony cukier i wycierać wałkiem, później włożyć oparzone i drobno utłuczone migdały, na Czytaj więcej ›

Categories
stat4u