Categories

Archive

Śliwki węgierki nieobierane

Dojrzałe węgierki obetrzeć z barwy, przekroić na pół, pestkę wyjąć, ułożyć owoc w kompotjery, lekko upychając, zalać przestudzonym syropem zwykłej gęstości, obwiązać pęcherzem, wstawić w rądel i gotować na wolnym ogniu przez 25 minut, licząc od zagotowania wody.   Przepis Czytaj więcej ›

Śliwki węgierki obierane

Parzyć po kilka śliwek, obierać ze skórki i wstawiając pestki układać ściśle w kompotjery, zalać bardzo gęstym, zimnym syropem, obwiązać pęcherzem i gotować, jak zwykle, minut 25.   Przepis pochodzi z książki kucharskiej „PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski” zawierający 1503 przepisy różnych Czytaj więcej ›

stat4u