Snikers

Składniki

ciasto:

  • 4,5 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 20 dag margaryny do pieczenia
  • 3 łyżki mleka
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • opakowanie cukru waniliowego

polewa orzechowa:

  • pół kostki margaryny do pieczenia
  • 4 łyżki cukru
  • 2 łyżki miodu
  • 20 dag posiekanych orzechów włoskich

krem I:

  • opakowanie budyniu śmietankowego

krem II:

  • puszka skondensowanego mleka

Przygotowanie

Mąkę wymieszaną z sodą i przesianą przez sito na stolnicę posiekać z margaryną. Dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Podzielić je na trzy części.

Trzy identyczne prostokątne formy (20×30 cm) posmarowane margaryną i wyłożone papierem do pieczenia wylepić cienko ciastem. Na jedną część ciasta wylać gorącą polewę orzechową i upiec razem z pozostałymi.

Ugotować budyń według przepisu na opakowaniu, zużywając o jedną trzecią mleka mniej niż podano w przepisie. Ostudzić i utrzeć margaryną dodać 2 łyżeczki rozpuszczonej kawy.

Aby otrzymać karmel, puszkę z mlekiem wstawić do garnka z wodą i gotować 3 godziny. Ostudzić.

Na jeden upieczony i ostudzony placek nałożyć budyń, przykryć drugim plackiem posmarowanym karmelem, a następnie nakryć plackiem z polewą orzechową.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.