Ciasto z konfiturami

Składniki

  • ciasto
    • 25 dag mąki
    • 10 dag margaryny
    • 5 dag cukru
    • żółtko
    • łyżeczka proszku do pieczenia
  • krem
    • 2/3 szklanki śmietany kremówki
    • 2 jajka
    • 5 dag cukru
    • łyżka mąki ziemniaczanej
  • przybranie
    • mały słoik konfitur
    • paczka płatków migdałowych
    • kilogram owoców

Przygotowanie

Z podanych składników zagnieść ciasto, rozwałkować, wyłożyć nim tortownicę.

Przyrządzić krem: jajka połączyć ze śmietanką, mąką, cukrem i zmiksować.

Na cieście ułożyć owoce i przykryć kremem. Włożyć do piekarnika i piec około 40 minut w temperaturze 200 stopni.

Wyjąć, ostudzić, boki posmarować konfiturami i obsypać płatkami migdałowymi.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.