Śledzie pod pierzynką

Składniki

  • śledzie (w oleju lub płaty śledziowe
  • świeża gruszka
  • 2 jajka na twardo
  • żółty ser
  • duża cebula
  • majonez

Przygotowanie

Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Żółty ser, gruszkę i jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie ułożyć warstwami śledzie i cebulę i posmarować lekko majonezem. Na to nałożyć warstwę jajek, warstwę gruszek, a na koniec warstwę żółtego sera. Wierzch posmarować majonezem.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.