Legumina czekoladowa
Składniki
- 4 jaja
- 6 dag cukru
- 8 dag czekolady
- 1 /81 bułki
- sok i skórka z 1 cytryny
- sos czekoladowy lub waniliowy jako dodatek
Przygotowanie
Utrzeć w misce żółtka z cukrem i czekoladą, dodać sok i skórkę z cytrynową, wymieszać z pianą z białek i przesianą bułeczką, piec 1/2 godz. Oddzielnie podać do leguminy dowolny sos.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.
