Hekele
Składniki
- 3 śledzie solone
- 3 jajka
- cebula oraz
- ogórek kiszony
- pieprz
Przygotowanie
Jajka ugotować na twardo. śledzie wymoczyć, obrać z ości, zmielić w maszynce do mielenia mięsa wraz z jajkami, cebulą i ogórkiem. Dodać pieprz do smaku, wymieszać. Podawać z pieczywem.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org
Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons