Hekele

Składniki

  • 3 śledzie solone
  • 3 jajka
  • cebula oraz
  • ogórek kiszony
  • pieprz

Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo. śledzie wymoczyć, obrać z ości, zmielić w maszynce do mielenia mięsa wraz z jajkami, cebulą i ogórkiem. Dodać pieprz do smaku, wymieszać. Podawać z pieczywem.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.