Deser jabłkowy z migdałami

Składniki

  • 6 dużych kwaśnych jabłek
  • 10 dag cukru
  • 10 dag masła
  • 3 łyżki płatków migdałowych
  • 100 ml soku pomarańczowego
  • łyżka cynamonu

Przygotowanie

Jabłka umyć, obrać, przekroić na połówki i wykroić gniazda nasienne.

Ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem w taki sposób, aby miejsca po pestkach były u góry. Skropić sokiem pomarańczowym. W puste miejsca po pestkach włożyć odrobinę masła, posypać cynamonem i płatkami migdałowymi.

Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni około 30 minut.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.