Mazurek biszkoptowy

Składniki

  • 12 dag cukru
  • 2 jaja
  • 12 dag mąki
  • 3 dag rodzynków
  • 3 dag migdałów
  • cukier waniliowy do oproszenia

Przygotowanie

Utrzeć w misce cukier jaja mąkę gdy ciasto zgęstnieje i zbieleje włożyć je na posmarowaną blachę rozłożyć równo na grubość palca posypać rodzynkami i poszatkowanymi migdałami i grubym cukrem upiec w piekarniku. Gorący pokrajać w ukośne kwadraty

Piernik

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.