Rożki orzechowe

Składniki

  • 18 dag cukru
  • 3 białka
  • 12 dag orzechów włoskich
  • 12 dag orzechów tureckich
  • wanilia

Przygotowanie

Utrzeć na lukier cukier z białkami i wanilią, wymieszać ze zmielonymi orzechami, formować małe rożki, piec na papierze w piekarniku w umiarkowanej temperaturze. Po upieczeniu można zrobić na wierzchu ciastka kropki lub paski z lukru.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.