Jaja z sosem holenderskim (na 6 osób)
Jedna łyżka masła, 1 łyżka mąki; zasmażyćlekko nie rumieniąc, rozprowadzić .2 1. jarzynowego smaku i 4 do 5 łyżek kwaśnej śmietany,zagotować, dodać jedną cytrynę wyciśniętą; osobnorozrobić \ 1. śmietany z 4-ma żółtkami, dodać do smaku soli, kilka pieczarek i tegoż… Czytaj więcej ›