Ryba zapiekana z ziemniakami

Składniki

  • 60 dag filetów z dowolnej ryby
  • 50 dag ziemniaków
  • 2 szklanki mleka
  • cebula
  • 2 łyżki margaryny
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • sól

Przygotowanie

Zamrożone filety opłukać, osuszyć i posolić. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry. Cebulę drobno pokroić.

Naczynie żaroodporne wysmarować margaryną, ułożyć filety, na nich ziemniaki, cebulę, posolić i zalać mlekiem.

Piec około 60 minut w piekarniku nagrzanym do 150 stopni.

Posypać natką pietruszki i podawać.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.