Legumina poziomkowa
Składniki
- 4 jaja
- 10 dag cukru
- 6 dag tartej bułki
- 1/8 l. poziomek
Przygotowanie
Utrzeć żółtka z cukrem, dodać przetarte przez sito poziomki, wymieszać z pianą z białek i przesianą bułeczką, upiec w piekarniku lub ugotować na parze.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.