Legumina poziomkowa

Składniki

  • 4 jaja
  • 10 dag cukru
  • 6 dag tartej bułki
  • 1/8 l. poziomek

Przygotowanie

Utrzeć żółtka z cukrem, dodać przetarte przez sito poziomki, wymieszać z pianą z białek i przesianą bułeczką, upiec w piekarniku lub ugotować na parze.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.