Szybka sałatka z pomidorów z papryką

Składniki

  • 2 pomidory
  • cebula
  • ogórek
  • strąk czerwonej papryki
  • szczypiorek
  • sól
  • pieprz
  • łyżeczka oleju
  • sok z cytryny

Przygotowanie

Warzywa umyć i osączyć. Cebulę obrać, pokroić w krążki. Paprykę przepołowić, usunąć gniazda nasienne i pokroić w nieduże słupki. Ogórek pokroić w plasterki (nie obierać). Pomidory pokroić w ćwiartki.

Wszystkie warzywa włożyć do miski, przyprawić solą i pieprzem, skropić olejem wymieszanym z sokiem z cytryny.

Posypać posiekanym szczypiorkiem i wszystko dokładnie wymieszać.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.