Maczki drożdżowe

Składniki

  • 5 szklanek mąki
  • 2 kostki margaryny
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 100 g drożdży
  • duża puszka maku
  • 2 żółtka
  • szklanka śmietany

Przygotowanie

Margarynę posiekać z mąką, dodać jajka i drożdże wymieszane ze śmietaną i cukrem. Wyrobić ciasto.

Wstawić na 30 min do lodówki.

Ciasto wałkować na cienkie placki i rozsmarować mak.

Zwinąć ciasto w rulon, kroić na kawałki długości 3 cm.

Posmarować roztrzepanym żółtkiem.

Układać na blaszce luźno.

Piec około 30 min w temperaturze 170 st. C.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
wikibooks.org

Przepisy udostępnione na licencji Creative Commons

Comments are closed.