Krajanki czekoladowe

Składniki

  • 3 jaja
  • 6 dag masła
  • 1/4 l. mąki
  • 1/4 l. cukru
  • 12 dag czekolady
  • 18 dag migdałów

Przygotowanie

Utrzeć w misce masło, dodać cukier, jaja i utartą na tarce czekoladę. Dodać mąkę i poszatkowane migdały ze skórką, wymieszać łopatką, przełożyć do wysmarowanej wąskiej foremki, upiec w piekarniku. Ciepłe pokrajać cienko, wsunąć na chwilę do piekarnika, aby obeschły.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.