Bułka bez jaj

Składniki

  • 1/2 kg mąki
  • 2 dag drożdży
  • 1/4 l. mleka
  • 4 dag cukru
  • 4 dag masła
  • 2 gotowane ziemniaki
  • skórka cytrynowa
  • szczypta maku

Przygotowanie

Wykonać według powyższego przepisu, zamiast czarnuszki dodać skórkę cytrynową i posypać po wierzchu makiem, piec wolno godzinę.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.