Wiśnie na sałatę
Wiśnie obrać z ogonków i złożyć do słoja; wziąć octu winnego, włożyć tyle cukru żeby ulep był gęsty, kilka goździków i pieprzu angielskiego w całku, przegotować to dobrze, przestudzić i na wiśnie zalać. Zrobić tyle ulepu żeby wiśnie objęło.
Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„KUCHARKA LITEWSKA”
Przepisy gruntowne i jasne
własnem doświadczeniem sprawdzone.
„W. A. L. Z. (Wincentyna A. L. Zawadzka)”
(WILNO 1881)
