Masło z serem żółtym

Składniki

  • 12 dag świeżego masła
  • 6 dag sera żółtego

Przygotowanie

Rozetrzeć na talerzu masło z utartym serem żółtym. Kto lubi ostre przyprawy, może dodać szczyptę papryki lub imbiru. Przetrzeć tę pastę przez sito, uformować cegiełkę i oziębić. Smarować grzanki, chleb lub bułki.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.