Kremik jarzynowy

Pełną łyżkę przetartych przez gęste sito jarzyn (marchewki szpinaku selerów cebuli lub innych) zmieszać z 2 jajami i 2 łyżkami mleka gotować pod pokrywą w wodzie na kuchence lub piec w niezbyt gorącym piekarniku.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.