Kisiel ryżowy z migdałami
Składniki
- 12 dag ryżu
- 12 dag cukru
- 12 dag migdałów
- 3/4 I mleka
- wanilia
Przygotowanie
Utłuc ryż na mączkę, wsypać na mleko, włożyć cukier i posiekane bez skórek migdały oraz kawałeczek wanilii. Gdy wszystko zgęstnieje, przełożyć do formy i oziębić w chłodnym miejscu. Przed podaniem polać sokiem.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.
