Kisiel ryżowy z migdałami

Składniki

  • 12 dag ryżu
  • 12 dag cukru
  • 12 dag migdałów
  • 3/4 I mleka
  • wanilia

Przygotowanie

Utłuc ryż na mączkę, wsypać na mleko, włożyć cukier i posiekane bez skórek migdały oraz kawałeczek wanilii. Gdy wszystko zgęstnieje, przełożyć do formy i oziębić w chłodnym miejscu. Przed podaniem polać sokiem.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.