Grzanki z migdałami
Składniki
- 4 kajzerki
- 6 dag migdałów
- 6 dag cukru
- 1/4 l. śmietany
- 6 dag masła
- 1 jajo
- 1/8 l. mleka
- kawałek wanilii
Przygotowanie
Otrzeć skórkę z bułek, pokrajać na grzanki, pokropić mlekiem, przysmażyć na maśle, ułożyć na metalowym półmisku. Sparzyć i posiekać migdały, zmieszać z cukrem, wanilią, jajem, śmietaną,
polać tym sosem po wierzchu grzanki, wstawić do gorącego piekarnika na 15 min.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.
