Grzanki z migdałami

Składniki

  • 4 kajzerki
  • 6 dag migdałów
  • 6 dag cukru
  • 1/4 l. śmietany
  • 6 dag masła
  • 1 jajo
  • 1/8 l. mleka
  • kawałek wanilii

Przygotowanie

Otrzeć skórkę z bułek, pokrajać na grzanki, pokropić mlekiem, przysmażyć na maśle, ułożyć na metalowym półmisku. Sparzyć i posiekać migdały, zmieszać z cukrem, wanilią, jajem, śmietaną,
polać tym sosem po wierzchu grzanki, wstawić do gorącego piekarnika na 15 min.

 

Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.

Comments are closed.