Grzanki do kompotów
Składniki
- 4 bułki
- 1/4 l. śmietanki
- 4 dag cukru
Przygotowanie
Zetrzeć z bułki skórkę, pokrajać grube na palec grzanki, zamoczyć w śmietance, ułożyć na ruszcie, posypać obficie cukrem, wstawić do bardzo gorącego piekarnika, aby się cukier prędko zrumienił, podać na serwecie do kompotów.
Przepis kulinarny pochodzi z książki kucharskiej
Jak gotować: Praktyczny podręcznik kucharstwa
Maria Disslowa
Wydawnictwo Polskie R. Wegnera w Poznaniu
1931 r.