Stare przepisy

Funt soku cytynowego zagotowany z 2 funtami cukru daje syrop limonadowy, lecz jeszcze lepszy otrzymamy, wycisnąwszy przez muślin sok z 18 cytryn do syropu
zagotowanego z 2 funtów cukru i nie gotując go już z cytrynowym sokiem.

Przepis pochodzi z książki kucharskiej
„PRAKTYCZNY Kucharz Warszawski”
zawierający 1503 przepisy różnych potraw
oraz pieczenia ciast i przygotowywania zapasów spiżarnianych.
(Warszawa 1886)

numer przepisu: 1376